20.03.24
Бефстроганов из говядины в мультиварке Moulinex
Современные технологии и интересный дизайн очень неплохо сочетаются в мультиварке Moulinex Fuzzy Logic MK 707832. Благодаря системе интеллектуального управления «Fuzzy logic» прибор сам определит нужные настройки времени и температуры.
Готовим бефстроганов
Блюда из говядины традиционно считаются низкокалорийными, но мы хотим сделать наше блюдо вкусным и аппетитным, поэтому забудем про условности и сделаем соус из калорийных продуктов. Будем использовать сметанный соус, ведь именно он придаст нашему блюду особый вкус, а мультиварка упростит вам процесс приготовления.
Список ингредиентов:
Говядина | 600 гр |
Лук | 1 шт |
Томатная паста | 2 ст.л. |
Сметана | 3 ст.л. |
Мука | 1 ст.л |
Черный перец, соль, лавровый лист | по вкусу |
- Говядину (лучше вырезку) необходимо вымыть и нарезать мелкими кубиками.
- Лук измельчить и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
- Положить мясо, лук, сметану и томатную пасту.
- Влить 1 стакан воды и добавить соль, перец.
- Установить на мультиварке режим «Тушение» на 40 минут.
- За 5 минут до окончания приготовления добавить лавровый лист.