Винный шкаф

Винный шкаф

Для правильного хранения вин в домашних условиях и кафе рекомендуется использовать винный шкаф. Это не просто холодильник, а специальное оборудование, которое поможет сохранить и раскрыть вкус напитков.

Особенности винных шкафов

Винные шкафы выпускаются в различных вариантах, обладают рядом функций, что позволит выбрать устройство, отвечающее различным потребностям.

• Винные шкафы отличаются размерами, рассчитаны на разный объем бутылок. Компактные устройства подойдут для небольших личных коллекций. Для потребностей кафе, хранения большого количества бутылок – доступно габаритное оборудование.

• Поддержание правильной температуры имеет решающее значение для сохранения вкуса и аромата вина. Шкафы оснащаются функцией контроля температуры, в них несложно соблюдать идеальные условия для красных, белых или игристых вин.

• Уровень влажности также важен для хранения вина. Многие модели оснащены механизмами контроля влажности, что предотвращает высыхание пробок и обеспечивает правильное «старение» вин.

• Воздействие ультрафиолетовых лучей является губительным для напитков. Стеклянные или пластиковые дверцы с защитой от ультрафиолета, сохранят содержимое бутылок от лучей солнца и сохранят хороший обзор.

Разновидности винных шкафов

Существует два основных типа агрегатов. В зависимости от потребностей, покупатели могут купить винный шкаф:

• компрессорный – имеет оборудование для охлаждения, техника характеризуется эффективностью, позволяет хранить вино при низких температурах;

• термоэлектрические – охлаждение обеспечивают элементы петелье, они менее эффективны, но компактны и бесшумны.

В зависимости от места установки винные шкафы могут быть:

• встраиваемые – предназначены для установки внутри кухонной или другой мебели;

• свободностоящие – могут быть установлены в любом месте.

Цена на барные холодильники зависит от размера, функциональности, принципа работы.

Что нужно учитывать при выборе винного шкафа

При выборе подходящего винного шкафа учитывают несколько факторов.

• Вместимость и потребности. Оцените свои потребности в хранении и размер коллекции вин. Выбирайте шкаф, в котором удобно хранить имеющиеся бутылки и есть возможность для расширения.

• Контроль температуры и влажности. Убедитесь, что оборудование поддерживает температуру и влажность. Это необходимо для сохранения вкуса и свойств различных вин.

• Дизайн и эстетика. Винные шкафы не только функциональны, но и стильно выглядят, а широкий ассортимент позволит выбрать модель, которая будет органично дополнять интерьер.

Правильно выбранный винный шкаф станет незаменимым при организации хранения напитков, повысит качество дегустации.