Мантоварки
Как выбрать мантоварку?
В магазинах представлено огромное многообразие техники и посуды для приготовления пищи. Но для того, чтобы сделать по-настоящему вкусные манты по традиционному рецепту, без такого приспособления как мантоварка не обойтись.
Мантоварка известна еще и под другим названием – мантышница. Чтобы правильно подобрать модель, и она отвечала всем требованиям повара, необходимо учитывать массу нюансов.
Как купить мантоварку и на что обращать внимание при выборе?
Мантоварки представляют собой посуду для приготовления мант. Особенно процесса заключается в том, что пища готовится на пару. Главным преимуществом такого способа приготовления является то, что пища не выпаривается. В ней остаются все вкусовые и питательные вещества.
Любая модель мантоварки состоит из нескольких элементов:
кастрюли, которая служит емкостью для воды;
одного или нескольких ярусов или дисков, на которых и будут размещаться манты;
крыши.
Цена на мантоварку будет зависеть от следующих параметров:
Материал
Большинство моделей, представленных на рынке, выполнены из алюминия. Это безопасный материал, который при нагревании не выделяет вредных веществ. Минусом таких моделей является то, что зачастую в них тонкие стенки.
Вторым распространенным вариантом является нержавеющая сталь. Отполированные до зеркального блеска мантышницы пользуются большим спросом. Производители предлагают модели как с однослойным, так и с более толстым, многослойным дном. Для крышки можем использоваться как металл, так и стекло.
Размер
При выборе размера стоит учитывать, насколько большие порции Вы планируете готовить за один раз. При наличии большой семьи, стоит останавливать свой выбор на моделях с большим диаметром и несколькими ярусами с сеткой горизонтальных поверхностей, на которых будут готовиться манты.
Если Вы планируете готовить манты в небольших количествах для 1 или 2 человек, то можно выбирать невысокие варианты со средним диаметром. Обычно такие кастрюли имеют объем от 2 до 4 литров.
Особенности мантоварок
Помимо обычных моделей, которые ставятся на конфорку, есть и электрические мантышницы. В них есть встроенные электрический нагреватель. К основным преимуществам таких моделей стоит отнести:
Наличие таймера. Вы можете заниматься своими делами и не следить за процессом приготовления. Как только время выйдет, Вы услышите звуковой сигнал.
Функция автоотключения. Она активируется в том случае, если вода полностью выпарится из кастрюли.
Некоторые модели имеют дополнительный функционал, например, анализатор воды и многое другое. Такие устройства во многом напоминают пароварки и представлены в магазине в большом количестве. Это оптимальный вариант для тех, кто любит не только манты, но и другую пищу, приготовленную на пару.
Цена на Мантоварки :
Товар | Цена |
---|---|
Мантоварка SCOVO МТ-112 6 л | 10990.0 ₸ |
Мантоварка Regnum RGN-D32ST02 32см | 42990.0 ₸ |
Мантоварка Regnum RGN-D28ST01 28см | 37990.0 ₸ |
Пароварка Rondell RDS-1103 | 57990.0 ₸ |
Пароварка Rondell RDS-751 | 44990.0 ₸ |
Мантоварка Hausler HLS-D32GB02 Black Granit | 43990.0 ₸ |