Миксеры стационарные

Выполнять многие процессы при приготовлении пищи можно автоматически, не тратя силы и значительно экономя время. Стационарные миксеры – это удобная и функциональная техника. Она способна заменить блендер и кухонный комбайн. Современные модели характеризуются высокой мощностью и широкой комплектацией. Рассмотрим ее основные особенности и характеристики.

Особенности приборов

Стационарный миксер состоит из компонентов:

• корпуса с двигателем;
• вместительной чашей;
• комплекта насадок – основу составляют спиралевидный крюк и венчик, некоторые производители комплектуют устройства насадкой-блендером, аксессуарами для пюре, измельчителем.

Используя венчик, можно быстро и качественно взбить крем из различных ингредиентов. Спиралевидный крюк предназначен для замешивания текста. А для того, чтобы процесс был выполнен качественно и быстро, уделяют внимание мощности прибора.

Сегодня можно купить стационарные миксеры мощностью от 400 до 1000 Вт, при этом надо понимать, что для взбивания соуса или сливок, высокая мощность не требуется. Поэтому техника должна иметь несколько скоростных режимов.

Удобно, когда миксер имеет турборежим, что позволит кратковременно применить максимальные обороты. Данная опция часто требуется при взбивании крема, приготовлении домашнего майонеза.

Разновидностью стационарных моделей являются планетарные устройства. У них насадки вращаются не только вокруг своей оси, но и по внутреннему пространству резервуара.

Что учесть при выборе стационарного миксера

Чтобы приобрести универсальную и долговечную технику, в первую очередь уделяют внимание:

• материалу изготовления и емкости чаши;
• показателям мощности.

Также учитывают параметры: комплектацию, количество скоростей, дополнительные опции. От данных характеристик меняется цена на стационарные миксеры.

Емкости стационарных моделей изготавливают из металла, пластика и стекла. Нержавеющая сталь – это долговечный материал, устойчивый к механическим повреждениям. Пластик наиболее доступен по стоимости. Стекло позволит наблюдать за процессом приготовления. Каждый вид материала имеет свои преимущества и особенности и при выборе учитывают бюджет и предпочтения.

Техника отличается разным объемом чаши. Он может быть от 2 и более 5 литров. При определении данного параметра, учитывают количество человек в семье.

От мощности зависит, как быстро будет выполнена работа. Однако для того чтобы получить качественный крем не требуются высокие обороты. Поэтому на корпусе должен быть регулятор, а оптимальное количество скоростей от 5 до 7.

Уделяя внимание данным характеристикам, Вы сможете выбрать удобный и функциональный блендер. А совершить покупку предлагает наш магазин. В каталоге представлен широкий ассортимент моделей ведущих производителей по лучшей стоимости.